Krajalnica uzywana

Szatkownica do warzyw elektryczna jest mocno istotnym zaopatrzeniem w zakładach gastronomicznych. Codzienne krojenie wielokilogramowych ilości różnego typie warzyw w tryb ręczny znacznie powiększa koszty książki i wydłuża czas przygotowania zaplecza przed rozpoczęciem restauracji czy czas przygotowania posiłku w biznesach żywienia zbiorowego takich jak szkoły, domy spokojnej starości czy szpitale.

Wielkim wyborem staje się wtedy zakup szatkownicy do warzyw, która również będzie te spełniać funkcję szatkownicy do owoców. Niezależnie od rodzaju prowadzonej placówki gastronomicznej warto zdecydować się na sprzedaż szatkownicy do profesjonalnego użytku. Charakteryzuje się ona dużo trudną wydajnością (nawet do 300 kg/h) i wytrzymałością, jest wszystkie niezbędne dokumenty i uznania oraz zbudowana jest z doskonałej form materiałów, danych do związku z żywnością. W większości przypadków urządzenie wykonane jest ze byliśmy nierdzewnej oraz potrafi magnetyczny system zabezpieczenia oraz hamulec silnikowy, zapewniający bezpieczną obsługę przez klientów. Do wyboru mamy również zasilanie 230V albo na tzw. siłę, czyli 400 V, w współzależności z posiadanej w pokoju instalacji elektrycznej. Szatkownica do warzyw elektryczna posiada wiele nowych, łatwo wymiennych tarcz, które powodują, że warzywa oraz produkty mogą przybierać kształt wiórków, plastrów lub kostek, a dodatkowo specjalną przystawkę do przygotowania frytek. Osobny wsad o wymiarze półksiężyca jest do cięcia warzyw typu kapusta, seler, a pozostały podłużny wsad przeznaczony jest do warzyw długich. W jakiejś chwili możemy także dobierać inne akcesoria według potrzeb. Danie nie powinno stanowić grane do użytków, do których nie jest dane jak np. krojenie sera. Przy zakupie szatkownicy do warzyw należy pamiętać, iż nie jest obecne co prawda urządzenie o pokaźnych rozmiarach, ale zwykle stanowi ok. 30 kilogramów. Na zbytu znajdziemy wielki wybór jakości i rodzajów, dzięki czemu dobranie odpowiedniego wyposażenia nie sprawi wielu problemów.